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Castagnole al Caffè

Sweet Monday, tipico dolce carnevalesco e che festa sia!!!! #carnevale2020 ! 

Ingredienti per le castagnole al caffè Kremoso (per 2 persone):
- 150 g di Farina 00
- 1 Uovo
- 1 cucchiaio di zucchero
- 20 ml di caffè Kremoso
- Mezza bustina di lievito in polvere
- 20 g di burro

Preparazione:
1) Prepara il caffè Kremoso e tienilo da parte.
2) Versa la farina con il lievito in una ciotola e aggiungi lo zucchero. Aggiungi anche l’uovo, il caffè e il burro tagliato a pezzetti.
3) Impasta per bene fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo, un pochino appiccicoso.
4) Stacca dei pezzi grandi quanto una noce e realizza delle palline.
5) Scalda l’olio in una padella dai bordi alti e cuoci le castagnole.
6) Fai cuocere per bene su tutti i lati, scolale sulla carta da cucina e spolvera di zucchero a velo.

KREMOSO S.p.A.

A Napoli la pausa caffè è un vero culto e il nostro intento è quello di colare in tazza un attimo di amore e passione.

SE È KREMOSO CI SARÀ UN MOTIVO

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