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Brownies al Caffè

Se avete qualche piccola difficoltà ad iniziare una nuova settimana lavorativa noi abbiamo un piccolo aiuto da casa!
A tutto Sweet Monday!!! 

Ingredienti brownies al caffè Kremoso:
- 100 g Cioccolato fondente
- 80 g Burro
- 150 g Zucchero
- 60 g Farina 00
- 2 cucchiaini Lievito per dolci
- 2 Uova
- Una tazzina di Caffè Kremoso
- Un pizzico Sale


Preparazione:
1) Accendere il forno a 180°C.
2) Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il caffè Kremoso ed il burro, far intiepidire.
3) In una ciotola montare le uova con lo zucchero ed il pizzico di sale.
4) Setacciare la farina ed il lievito ed aggiungeteli alle uova, versare nella ciotola il cioccolato sciolto e farlo amalgamare fino ad ottenere un composto liscio.
5) Foderare la teglia con carta forno e versarci l’impasto livellandolo battendo la teglia sul tavolo.
6) In forno per 20 minuti circa, fare la prova stecchino: non deve essere pulito ma con qualche mollica umida e si deve formare una crosticina sopra.
7) Far raffreddare prima di tagliare in quadrati e trasferire su un vassoio.

KREMOSO S.p.A.

A Napoli la pausa caffè è un vero culto e il nostro intento è quello di colare in tazza un attimo di amore e passione.

SE È KREMOSO CI SARÀ UN MOTIVO

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